Fremgangsmåde

• Hak chokoladen i små stykker og smelt den i et vandbad.
• Tilsæt smørret indtil det også smelter, og lad blandingen køle af.
• Hak valnødderne groft - behold nogle få hele.
• Rør æggene med sukkeret, men uden af piske dem, og tilsæt en knivspids salt.
• Bland æg og sukker i den smeltede chokolade, tilsæt melet gennem en si og tilsæt de hakkede valnødder.
• Kom bagepapir i bradepanden, hæld dejen i, dekorér jævnt med Amarena Fabbri bær, og tryk dem lidt ned i dejen.
• Dekorér herefter med de hele valnødder.
• Bag ved 180°C i ca. 35 minutter, eller indtil dejen er blevet lysebrun.
• Lad den afkøle helt i bradepanden og skær ud i firkanter.